نهال انگور بیدانه سفید – انگور کشمشی

توضیحات

نهال انگور بیدانه سفید که به انگور کشمشی نیز شهرت دارد، توسط نهالستان انگور شاهرود تولید و در سایت مزرعه کارآفرینی به فروش می‌رسد.

انگور بیدانه سفید

انگور بی دانه سفید از ارقام تجاری در دنیا محسوب می‌شود که دارای حبه‌های شیرین و بیدانه بوده و در کنار ارقامی مانند انگور بیدانه قرمز، گزینه مناسبی برای تهیه کشمش و مویز هستند.

انگور کشمشی یا بیدانه سفید دارای خوشه‌های متراکم و حجم مناسب هستند. انگور کشمشی سفید علاوه بر نداشتن دانه همچون دیگر انگورهای بیدانه مثل انگور عسگری و انگور یاقوتی پوست نازکی هم دارد که استفاده از آن را برای تازه‌خوری نیز ممکن می‌سازد.

در تمام دنیا انگور های بیدانه طرفداران زیادی دارد بطوریکه حجم قابل توجهی از فروش انگور در بازارهای جهانی برای مصرف تازه خوری یا سبدمیوه را انگورهای بیدانه تشکیل می‌دهند. لذا در بین کشاورزان و دوست داران کشت انگور معمولا کاشت و پرورش نهال انگور بیدانه سفید (انگور کشمش) خواهان زیادی دارد.

اگرچه باردهی در هکتار انگور بیدانه سفید معمولا به انگور‌های با حبه درشت نمی‌رسد اما معمولا می‌توان انتظار میزان برداشت حداقل ۳۰ تن در هکتار را برای انگور بیدانه سفید داشت که با توجه به پسند بازار و کیفیت این نوع انگور؛ میتوان گفت دیگر نباید نگران فروش و سودآوری بود. بنابراین کاشت نهال انگور بیدانه سفید یکی از گزینه‌های مهم برای کشاورزان به شمار می‌رود.

تعداد خوشه‌های انگور کشمشی در هر کیلوگرم انگور می‌تواند از ۴ تا ۱۰ خوشه باشد.  همانطور که گفته شد حجم حبه‌ها و خوشه‌ها چندان زیاد نیست.

بیشترین و مهمترین هدف مصرف انگور بیدانه سفید، تهیه کشمش سبز و مویز است که طرفداران خاص خود را دارد.

معمولا برای کاشت رقم بیدانه سفید انگور – با توجه به اقلیم – پس از یخ‌زدگی‌های زمین اقدام می‌شود.

عمر درخت انگور بیدانه سفید می‌تواند تا ۳۰ سال هم برسد. درخت انگور بیدانه سفید معمولا قد کوتاه و دیرگل است.

خلاصه مزایا:

• حبه های با رنگ زیبا و حجم متوسط
• بی دانه
• پوست نازک
• مورد پسند بازار جهت تازه خوری و مویز
• شیرین و خوش طعم

خلاصه معایب:

• حجم برداشت در هکتار نسبت به حبه درشت ها کمتر است
• عمر نگهداری کم (ماندگاری کم بدلیل پوست نازک)