بذر شلغم

توضیحات

بذر شلغم Turnip (purple top white globe) با درصد خلوص و قوه نامیه بالا عرضه شده است.

حتما تا بحال شنیده اید که افراد در زمستان وقتی دچار سرماخوردگی میشوند به آنها توصیه میشود که از شلغم استفاده کنند. درست است که این نگاه شاید سنتی باشد اما نمیتوان خواص مفید شلغم را نادیده گرفت. بسیاری افراد از شلغم در تهیه سوپ استفاده میکنند. شلغم معمولا در مناطق نیمه سردسیر با آب و هوا خنک کشت میشود.

برای کشت شلغم معمولا بذر آن در اواخر زمستان برای کشت بهاره و یا در اواخر تابستان برای کشت پاییزه اقدام میشود. شلغم برای رشد کافی نیازمند خاک مرطوب با غنای کافی از مواد معدنی است. همچنین برای حفظ رطوبت خاک و جلوگیری از رشد علف های هرز از مالچ استفاده کنید.

شلغم ها تنوع زیادی دارند اما نوع تجاری و بازار پسند آن رقم سرخ و سفید است. اگرچه برخی معتقدند ارقام با رنگ تیره و محلی عطر بیشتری دارد اما برای استفاده تزیینی و یا در سوپ بهتر است از این رقم استفاده شود.

مشخصات کوتاه گیاه شلغم

• مناسب کشت در مناطق با آب و هوای خنک
• قابلیت تحمل تغییرات دمایی
• دارای ساقه و برگهای سبز روشن روی خاک و رشد ریشه در زیر خاک که هدف کشت است
• قابلیت رشد مناسب طی دوره 50 تا 80 روزه

مشخصات محصول

• مورد مصرف اصلی ریشه شلغم است که شکل پیازی (مخروطی) دارد و دارای ویتامین ها A,C است
• رنگ سفید و بنفش در قسمت بالایی مخروطی شکل قیمت داخلی معمولا سفید است
• دارای مزه کمی تند و تلخ
• قابلیت خوراک مقوی دام
• قابلیت ماندگاری بالا در محیط خنک، تاریک و مرطوب
• جوانه ها را میتوانید به صورت خام مصرف کرد زیرا دارای ویتامین ها A,B,C,K است

 در صورت تمایل بذر ذرت شیرین را هم مشاهده کنید

نیازها و شرایط کشت بذر شلغم

• خاک مناسب برای کشت باید مقوی و دارای زهکشی مناسب باشد
• نیاز به خاک مرطوب و آبیاری 1 لیتر در هفته
• آبیاری را منظم انجام دهید تا خاک مرطوب بماند و شلغم تلخ نشود
• فواصل مناسب کشت 10 تا 15 سانتیمتر
• بهترین دما برای رشد: 15 تا 18 درجه سانتیگراد
• بذر را در دمای 1 سانتیمری خاک قرار دهید
• برای تقویت خاک از کودهای NPK استفاده کنید
• امکان همکشتی : کدو، کلم، لوبیا

نکته مهم: موارد فوق صرفا پیشنهادی بوده و برای کاشت هرگونه گیاهی باید تخصص و مهارت لازم کسب شود. مزرعه کارآفرینی صرفا بذر مناسب و باکیفیت تقدیم شما می‌کند و هیچ مسئولیتی بابت کاشت و موارد مشابه ندارد.

بذر کلم قمری را هم مشاهده کنید