نشا گیاه مریم گلی (گیاه حکیم)

توضیحات

یافته های تاریخی نشان میدهد که پیشینه گیاه مریم گلی یا گیاه حکیم به هزاران سال قبل بر میگردد اما شناسایی و ثبت نام و خواص آن به سال ۱۷۵۳ توسط کارب لینئوس برمیگردد. شهرت این گونه گیاهی به جهت خواص ضدالتهابی آن است که بیشتر طرفداران طب سنتی از آن استفاده میکنند؛ هر چند فواید اثبات شده مریم گلی موجب شده تا از این گونه گیاهی ارزشمند در داروسازی نیز بهره گرفته شود.  شایان ذکر است که برخی افراد نشا مریم گلی را بعنوان یک گیاه زینتی در باغچه منزل خود میکارند.

در علم گیاهشناسی مریم گلی با نام Salvia officinalis شناخته میشود و یک گیاه چند ساله محسوب میشود که میتوان آن را در یک مزرعه کوچک پرورش داد. این گیاه عضو خانوداه نعناعیان و بومی منطقه مدیترانه ای است و در مناطق مختلفی از ایران نیز کشت میشود. بوته های یکساله مریم گلی ساقه های سبز رنگ دارد و آنها که چند ساله شده اند با ساقه هایی چوبی و به رنگ قهوه ای دیده میشوند. مریم گلی دارای ارقام متنوعی است که تمایز آنها در اندازه و رنگ برگها و گلهاست اما اغلب خواص درمانی مشابهی دارند.

مشخصات کوتاه گیاه مریم گلی

• گیاه بوته ای و چند ساله محسوب میشود
• ساقه های جوان سبز رنگ و دارای پرز خاکستری رنگ
• ساقه دارای انشعابات فراوان است
• برگها سبز و نیزه ای شکل با دمبرگهای کوتاه
• گلها به رنگ آبی و یا بنفش و به صورت دسته ای
• ارتفاع بوته در زمان بلوغ 50 تا 80 سانتیمتر
• گستره بوته بالغ تا 55 سانتیمتر
• برگها و ساقه گیاه معطر است
• زمان گلدهی تابستان (تیر و مردادماه)
• عمر گیاه 5 تا 7 سال و بازدهی اقتصادی مناسب تا 4 سال
• دارای خواص دارویی و قابلیت مصرف به همراه غذا
• در بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، رفع التهابات دهان و لثه موثر است.
• قابلیت تکثیر با قلمه در تابستان
• میزان برداشت 2.5 تا 3 تن برگ تازه در هکتار در سال دوم و سوم
• زمان برداشت: اوایل خردادماه قبل از گلدهی، اواخر تابستان و در پاییز

نیازها و شرایط کشت نشا مریم گلی

• نیاز آفتابی متوسط قابلیت تحمل سایه
• در دماهای پایینتر از 15- در زمستان از بین میرود
• فواصا کشت: 70 در 50 سانتیمتر
• دمای مناسب برای رشد گیاه 15 تا 20 درجه سانتیگراد
• مناسب کشت در خاکهای لومی شکل با زهکشی مناسب
• PH:محدوده تحمل 2.8 تا 9.4
• تا حد خوبی مقاوم به کم ابی و خشکی است
• پسند گیاه خاکهای مرطوب است

آفات و بیماری ها

بیماری های قارچی از جمله بیماری های رایج برای گیاه مریم گلی است.

نهال رزماری (رومارَن یا اِکلیل کوهی) را هم مشاهده کنید