بذر نخود فرنگی (نخود سبز)

توضیحات

بذر نخود فرنگی یا نخود سبز Pea B13 با درصد خلوص و درصد جوانه زنی بالا عرضه شده است.

اگرچه پیشینه کشت نخود فرنگی به قرن 17 و 18 در اروپا برمیگردد، اما اغلب در آشپزی مدرن از نخود فرنگی استفاده بیشتری می‌شود و کمتر در طبخ غذاهای سنتی مورد توجه است. نخود فرنگی از گونه‌هایی است که معمولا در غذاهای حاوی سبزیجات و یا فست فودها کاربرد دارد. اما سوال این است آیا میتوان میزان مورد نیاز نخود سبز خانواده را خودمان تولید کنیم؟

در پاسخ با اطمینان خاطر میتوان گفت: اگر در منزل شما یک باغچه کوچک و یا یک گلدان مناسب وجود دارد می‌توانید کار راشروع کنید. البته که اگر این گیاه برای تولید کشت وسیع در گلخانه های صنعتی انتخاب شود میتواند سودآوری مناسبی داشته باشد. می‌توان با فراهم آوردن همه شرایط مورد نیاز رشد در فصول مختلف، میتوان این گیاه را کشت کرد اما بهترین زمان برای کاشتن بذر نخود فرنگی اوایل بهار است. نخود فرنگی با نام لاتین Pea و گاها مشهور به نخود سبز ارقام متنوع دارد، اما در حالت کلی شرایط پرورش آنها یکسان است.

مشخصات کوتاه گیاه نخود فرنگی یا نخود سبز

• قابلیت رشد در یک دوره کوتاه
• دوره کشت و برداشت: ۶۰ تا ۷۰ روز
• ارتفاع بوته: میتواند ۶۰ تا ۲۴۰ سانتی متر رشد کند
• ریشه بوته در سطح قرار دارد؛ پس به هنگام امحای علف‌های هرز مراقب ریشه‌های بوته نخود فرنگی باشید
• امکان برداشت روزانه در فصل رسیدن نخودها

مشخصات کوتاه محصول

• هفتمین محصول پرمصرف جهانی از خانواده سبزیجات
• میوه با رنگ سبز روشن در یک غلاف سبز رنگ باریک
• میوه کروی شکل با اندازه تقربی قطر ۱ سانتی متر
• رنگ غلاف ها معمولا سبز است اما میتواند تیره یا زرد هم باشد
• قابلیت نگهداری 5 روز در یخچال
• اگر قصد نگهداری بیشتر دارید میتوانید انها را منجمد کنید

نیازها و شرایط کشت و پرورش بذر نخود سبز

• نیاز آفتابی: کامل (در صورت کمبود افتاب باردهی نمیکند و نخودها شیرین نمیشود) (6 تا 8 ساعت در روز)
• بهترین دما برای رشد گیاه و باردهی: ۲۱ تا ۲۶ درجه سانتیگراد است
• بهترین زمان کشت: ابتدای بهار و پاییز
• حداقل دمای خاک برای شروع کشت بهاره: ۷ درجه سانتی گراد
• برای جوانه زنی بذر نخود فرنگی بهتر سعی کنید خاک گرم باشد و رطوبت کافی داشته باشد
• برای بهبود عملکرد میتوانید بذر را یک روز خیس کنید تا سریعتر جوانه بزند
• پیشنهاد آبیاری به صورت قطره ای به مقدار حداقل 2.5 لیتر در هفته
• خاک مناسب برای کشت بذر نخود سبز: خاک لومی شکل با زهکشی مناسب
• در صورتی که قصد کشت در گلدان دارید به گلدان با عمق حداقل ۲۵ سانتیمتر نیاز داریم
• کود کمپوست قبل از شروع کشت میتواند کمک کند
• در دوره رشد میتوانید از کود هایی استفاده کنید که فسفر و پتاسیم بیشتری داشته و نیتروژن کمی دارند
• در صورت کشت ردیفی، فواصل کشت را ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر در نظر بگیرید

نکته مهم: موارد فوق صرفا پیشنهادی بوده و برای کاشت هرگونه گیاهی باید تخصص و مهارت لازم کسب شود. مزرعه کارآفرینی صرفا بذر مناسب و باکیفیت تقدیم شما می‌کند و هیچ مسئولیتی بابت کاشت و موارد مشابه ندارد.

آفات و بیماری ها

شته ها، پژمردگی فوزاریوم، کپک داونی، سوسک لوبیای مکزیکی، کپک پودری، نماتدهای ریشه دار و کرمها از جمله آفات معمول نخود سبز هستند.

بذر خیار درختی را هم مشاهده کنید