بذر هویج زرد یا زردک

توضیحات

بذر هویج زرد یا زردک با نام لاتین carrot yellow و قوه نامیه 85 درصد و درصد خلوص 95 درصد عرضه شده است.

هویج ها رنگ‌های متنوعی دارند اما می‌توان هویج زرد را به عنوان یک گونه مناسب برای کشت در نظر گرفت و آن را در گلخانه یا باغچه منزل کاشت. هویج‌ها معمولا در برابر سرما مقاوم هستند، پس نگرانی بابت سرد شدن هوا و کشت در باغ و باغچه و هوای آزاد نداریم. هویج زرد نسبت به دیگر ارقام هویج شیرین‌تر است و کاربرد فراوانی در طبخ غذاها و شیرینی‌پزی دارد. در کنار امکان پرورش هویج زرد در منزل، اگر قصد پختن یک کیک خوشمزه را دارید میتوانید از هویج زرد پخته شده استفاده کنید.

بذر هویج بنفش را هم مشاهده کنید

مشخصات کوتاه هویج زرد یا زردک

• قابلیت کشت در مناطق مختلف
• قابلیت کشت در باغ و باغچه
• امکان کشت در بهار و اواخر تابستان (برای فضای آزاد)
• هویج بسته به نوع، دوره بلوغ 2 تا 4 هفته ای دارد
• دوره بلوغ: 60 تا 70 روز (تقریبا)
• اگر در بهار کشت انجام داده اید، قبل از گرمای شدید هوا برداشت را انجام دهید
• اگر قصد کاشت هویج در فضای آزاد دارید، بذر را مستقیما در خاک مزرعه یا باغچه بکارید (هویج جابجایی را دوست ندارد)
• دوره جوانه زنی: دو تا سه هفته
• دمای مناسب خاک برای جوانه زنی: 10 تا 30 درجه سانتیگراد

مشخصات محصول

• رنگ محصول: زرد و مخروطی شکل
• حاوی ویتامین A و کارتنوئید لوتئین
• ابعاد محصول: هویج‌های رسیده تا طول 18 سانتی متر و قطر 2.5 سانتیمتر هم می‌رسند
• هویج زرد دارای قند بالا و خواص دارویی و درمانی زیادی است
• موارد مصرف: تازه خوری، تهیه سوپ، خورش، سالاد

بذر هویج فرنگی را هم مشاهده کنید

نیاز ها و شرایط کشت بذر هویج زرد یا زردک carrot yellow

• خاک مناسب برای کشت: خاک‌های شنی یا لومی با زهکشی مناسب
• در زمین‌های متراکم یا دارای سنگ کاشته نشود
• برای آماده سازی خاک تا عمق 30 سانتی متری خاک را زیر و رو کنید
• دمای مناسب خاک برای جوانه زنی: 10 تا 30 درجه سانتیگراد
• زمانی برای هویج کوددهی را زمانی شروع کنید که تاج بوته به حداقل 7 سانتیمتر رسیده باشد
• کودی را انتخاب کنید که مقدار ازت کمتری داشته باشد  و بیشتر فسفر و پتاسیم داشته باشد مثل (15-15-5 یا 10-10-0)
• اگرچه نیاز به تابش آفتاب وجود دارد، اما هویج تا حدودی سایه را تحمل می‌کند
• فواصل کشت در ردیف: حداقل 25 سانتیمتر در نظر بگیرید
• بهترین روش آبیاری: قطره‌ای (تیپ) مداوم با دبی کم است

نکته مهم: موارد فوق صرفا پیشنهادی بوده و برای کاشت هرگونه گیاهی باید تخصص و مهارت لازم کسب شود. مزرعه کارآفرینی صرفا بذر مناسب و باکیفیت تقدیم شما می‌کند و هیچ مسئولیتی بابت کاشت و موارد مشابه ندارد.

آفات و بیماری ها

از جمله آفات و بیماری های مهم هویج می‌توان به شانکر سیاه، زنگار هویج، نماتدهای گره‌ای ریشه‌دار و کرم‌ها اشاره کرد.

بذر نخود فرنگی (نخود سبز) را هم مشاهده کنید