پیاز زعفران (یک کیلو)

توضیحات

خرید پیاز زعفران به عنوان نکته‌ای اساسی و بسیار مهم در کاشت طلای سرخ ایران محسوب شده لذا انتخاب و خرید پیاز زعفران با کیفیت و مشخصات مناسب، امری بسیار مهم به شمار می‌رود. کشت زعفران از دیرباز خصوصا در مناطق نیمه گرمسیری شرق ایران خاصه استان خراسان بسیار رواج داشته است. کشت طلای سرخ علاوه بر سهولت کشت و نیازهای کم برای پرورش این گونه گیاهی، مزیت های رقابتی فراوانی از جمله بازار پسندی و قیمت تمام شده مناسب دارد.

در سالهای اخیر با توجه به نیاز آبی کم زعفران سطح زیر کشت این محصول در مناطقی که تابستان های گرم و خشکی دارند و زمستان سختی را تجربه نمی کنند بیشتر شده است. اگر قطعه زمین کوچکی در دست دارید و میخواهید که در آن کشت انجام دهید، زعفران میتواند انتخاب مناسبی باشد.

مشخصات کوتاه زعفران

• تکثیر از طریق کشت پیاز زعفران
• زمان مناسب کشت: نیمه شهریور ماه
• دوره رشد فعال: مهر ماه تا اردیبهشت
• دوره خواب: اواخر اردیبهشت تا اواخر تابستان
• نکته: در دوره خواب طبیعی نباید آبیاری انجام شود
• دمای مناسب برای کشت: 30- و چند بار یخ زدگی زمین در زمستان تا 40 درجه سانتیگراد در تابستان
• خاک مناسب برای کشت زعفران خاکهای لومی شکل با زهکشی مناسب جهت خروج آب هستند
• PH مناسب خاک برای کاشت پیاز زعفران: 7 تا 7.5
• قبل از کشت بهتر است پیاز ها را ضدعفونی نمایید. (برای جلوگیری از آلودگی کنه ها و قارچ ها)
• شیوه ضدعفونی: استفاده از قارچ کش ها به نسبت 2 در هزار و قوطه ور کردن پیاز ها در محلول
• شیوه های مرسوم کشت پیاز زعفران :
  • کشت کپه ای یا چاله ای (قرار دادن 3 تا 7 پیاز در یک چاله)
  • کشت ردیفی یا خطی (کشت پیاز ها در حفره ها به صورت مجزا)
• گلدهی در سال یکبار در آبانماه

فواصل کشت پیاز زعفران

• فاصله خطوط 35 سانتیمتر و فاصله پیازها در خط 10 تا 20 سانتیمتر (10 تا 50 عدد در هر مترمربع)
• عمق کاشت پیاز: 15 تا 20 سانتیمتر
• میزان پیاز زعفران مورد نیاز در هکتار: 7 تا 8 تن
• شروع برداشت از سال سوم
• میزان برداشت: 20 کیلوگرم در هر هکتار
• عمر اقتصادی پیاز زعفران: 3 تا 5 سال (دوره باردهی حدودا 7 سال)

آبیاری زعفران

• اولین آبیاری در ابتدای پاییز انجام میشود. از آنجا که گلدهی تابعی از زمان آبیاری است سعی شود همه محصول کشت شده در زمین همزمان آبیاری نشود تا بوته ها با هم گل ندهند و مشکل زمان بندی برداشت نداشته باشید.
• دومین آبیاری در اواخر آبانماه
• سومین ابیاری در اسفند ماه (در صورتی که بارندگی پاییز و زمستان مناسب است میتوان آبیاری سوم را انجام نداد) (آبیاری سوم را بعد از یخ زدگی زمین انجام دهید)

مهمترین آفات و بیماری های زعفران

کنه و موش صحرایی (برای مقابله تنها را بررسی مداوم پیاز ها به صورت دو تا سه بار در ماه) و در صورت مشاهده علائم از گوگرد گرانول یا مایع استفاده شود. برای مقابله با موش ها از تله استفاده کنید.

مشاهده سایر محصولات مزرعه کارآفرینی