توضیحات
نهال گیلاس اسکا SK با کیفیت و قیمت مناسب در سایت مزرعه کارآفرینی عرضه می گردد. در ادامه با درخت گیلاس و شرایط کاشت آن آشنا می شویم.
درباره گیلاس
گیلاس از محصولات مهم و جذاب باغباني در دنیا بشمار می‌رود و براساس منابع موجود یکي از خاستگاههاي این میوه ایران است. درخت گیلاس در انگلیسی با نام‌هایی همچون Wild cherry گیلاس وحشی Sweet cherry گیلاس شیرین Bird cherry گیلاس پرنده و Gean خوانده می‌شود. این درخت جزء میوه‌هاي هسته دار بوده كه درون میوه سخت و چوبي شده است و پوشش دانه، غشائي و نازك است. سطح هسته صاف و میوه آن داراي یک هسته است. میوه ها در گونه هاي وحشي گِرد هستند و رنگ آنها قرمز یا سیاه و داراي حداكثر قطر 2 سانتي‌متر است.
درختان گیلاس در دنیا بین 81 و 11 درجه عرض جغرافیایي پراکنده هستند. دراین مناطق درجه حرارت، رطوبت و شرایط فیزیكي و شیمیایي خاك براي پرورش درختان گیلاس مناسب است. درخت گیلاس خزان كننده و بزرگ قامت است و معمولا در بعضی از ارقام، ارتفاع آن به 20 متر هم می‌رسد. شایان ذکر است سطح زیرکشت گیلاس در سه دهه گذشته افزایش قابل توجهی داشته است.
گیلاس و آلبالو از درختان میوه مناطق معتدل سرد بشمار می‌آیند. نیاز سرمایی جوانه‌های گیلاس در حدود ۵۰۰ تا ۱۲۰۰ ساعت است. گیلاس به سرما مقاوم است و دمای ۲۵- درجه سانتی گراد را تحمل می‌کند.
در مقایسه با سایر درختان میوه هسته دار (همانند آلبالو، آلو، زردآلو) محصول درختان گیلاس زودتر به مرحله برداشت می‌رسد و در ۵-۳ سالگی محصول خوبی تولید می‌کنند. عمر اقتصادی یک درخت گیلاس در نمونه‌های مختلف این درخت متغیر و مختلف است، اما به شکل میانگین ۳۰-۲۰ سال ذکر شده است.
نکات مهم در مورد درخت گیلاس
مسئله‌ای که در مورد درختان گیلاس باید توجه کرد این است که درختان گیلاس از نظر پذیرش گرده توسط مادگی گل‌ها دارای حالت‌های خودناسازگاری (گرده یک درخت گل‌های همان درخت را نمی‌تواند بارور کند) و دگرناسازگاری (گرده یک درخت، گل‌های سایر درختان را نمی‌تواند بارور کند) هستند. به همین دلیل علاوه بر کاشتن انواع مختلف نهال گیلاس در یک باغ بهتر است که از یک درخت گرده دهنده همانند آلبالو در باغات میوه استفاده شود.
گرده‌های درختان آلبالو به خوبی گل‌های درختان گیلاس را گرده افشانی و بارور می‌کنند. بدین منظور می‌بایست حداقل به ازا هر ۹ نهال گیلاس، یک درخت آلبالو در باغ کاشته شود و یا اینکه از انواع مختلف گیلاس در یک باغ و در کنار هم استفاده کرد.
گیلاس نیز مانند درخت هلو و گوجه دارای شاخه‌های کاذب میباشد که هنگام هرس باید حذف شوند؛ زیرا شاخه‌های کاذب یا شیفون فقط حاوی جوانه‌های زایشی بوده و در نوک شاخه جوانه رویشی دارند.
خاک مناسب برای نهال گیلاس
نهال گیلاس در خاک های سنگین و بدون زهکشی نتیجه مطلوبی از نظر میوه دهی نخواهد شد. در کشت گیلاس خاک باید عمیق، حاصلخیز و دارای قابلیت نفوذ خوبی باشد. برای حفظ حاصلخیز ی خاک باید علفهای دور درخت به خوبی زده شود و در زمستان با کودهای شیمیایی و کود پوسیده دامی خاک تقویت گردد.
تغذیه و آبیاری درختان گیلاس
میزان متوسط كودهاي سه گانه براي باغات بارور گیلاس 30 کیلوگرم ازت به همراه 10 كیلوگرم فسفر و 120 كیلوگرم پتاس در هكتار است. براي گیلاس مصرف كود حیواني در اوائل پاییز مناسب است.
گیلاس‌ها به مناطقی که دارای بارندگی زمستانی است نیاز دارند. اما وجود باران در تابستان و بخصوص در زمان برداشت محصول به ضرر این گیاه است؛ زیرا میوه برخی از ارقام گیلاس بخصوص آن‌هایی که گوشتی نرم دارند در برابر مشکل ترکیدگی ناشی از باران Rain ceacking بسیار حساس هستند.
از طرفی خشکی خاک در تابستان منجر به عدم محصول دهی مناسب این درختان می‌شود بنابراین درختان جوان را می‌بایست زمانی که سطح خاک خشک شد، آبیاری کرد. بدین منظور در طی فصل تابستان می‌تواند حدود ۳-۲ مرتبه آبیاری در طی هفته لازم باشد ( خصوصا برای نهال گیلاس)، اما درختان بالغ بزرگ را می‌تواند یک بار در هفته آبیاری کرد.
عمق آبیاری درخت گیلاس باید در حدی باشد که حداقل یک متر از خاک را به شکل عمودی به خوبی مرطوب کند. همچنین محدوده آبیاری بهتر است که حتما در سایه انداز درخت باشد و اگر تنه درخت را مرکز یک دایره در نظر بگیریم، دایره‌ای به قطر ۶۰ سانتیمتر (شعاع ۳۰ سانتیمتر) حتما باید به خوبی آبیاری شود.
سعی کردیم تا مطلب کاملی و در عین حال مختصر و مفید در مورد گیلاس ارائه کنیم. اگر سوال یا دیدگاهی دارید برای ما در همین صفحه و یا در صفحه ارتباط با ما ارسال کنید.
برای مشاهده سایر محصولات گروه مزرعه کارآفرینی به فروشگاه مزرعه کارآفرینی مراجعه کنید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.