نهال سیب تو سرخ

توضیحات

سیب تو سرخ گونه ای کمیاب از انواع سیب است که در برخی از مناطق ایران از جمله اطراف شاهرود یافت می شود. سیب توسرخ یا سیب خونی یا به قول شاهرودی ها “ترشو”، سیب کم حجم، کوچک و ترش مزه‌ای است. میوه این درخت بیشتر مصرف غذایی داشته و خام خوری آن کمتر مرسوم است. نهال سیب تو سرخ با کیفیت عالی توسط گروه مزرعه کارآفرینی تولید و عرضه می شود.

لازم به ذکر است ریشه، ساقه، برگ، میوه، پوست میوه، و حتی هسته سیب تو سرخ به رنگ قرمز است به همین دلیل بیشتر به عنوان یک درخت تزئینی در برخی مناطق کشت می شده است. شاید بتوان علت منقرض نشدن این گونه را همین رویه تزئینی در کشت سیب توسرخ دانست. طبق تحقیقات دانشمندان آلمانی بالاترین میزان انتی اکسیدان را سیب تو سرخ دارد. این محصول به قدری ارزشمند است که برخی از کشاورزان به آن عنوان طلای سرخ داده اند.

از انجایی که  برنامه‌ای برای تکثیر این نوع از درخت سیب در گذشته وجود نداشته و همچنین به دلایل دیگری از جمله ماندگاری پایین  و ضعف در انبارداری، کمتر از این گونه خاص سیب کشت می‌شده است.

بنا بر نظر معاون پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و دام استان سمنان، سیب سرخ، یک گونه جنگلی است؛ این سیب که پوست و گوشت آن سرخ رنگ است، مزه‌ای ترش دارد، در اوایل خیلی ترش است و با مرور زمان از ترشی آن کاسته و کم کم طعمی ملس پیدا می‌کند و اندازه آن تقریبأ اندازه سیب گلاب است.

برای مشاهد سایر نهال های مثمر و غیر مثمر، به فروشگاه سایت گروه مزرعه کارآفرینی مراجعه نمایید. برای خرید عمده نهال سیب تو سرخ با ما تماس بگیرید و از تخفیف ویژه برخودار شوید.

راه های تماس با گروه مزرعه کارآفرینی از طریق فرم تماس با ما در سایت امکان پذیر است.